Programme de la session volaille
Programme du matin
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11:00-11:15 |
Bilan et prospective du marché de la volaille en Europe | Aidan Fisher |
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11:15-11:40 |
État Actuel de l'Industrie Avicole : Durabilité et Mesures de Réduction Carbone | Sofie Kilroy |
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11:40-12:05 |
Durabilité et sécurité sanitaire : Comprendre et limiter les menaces salmonelles pour la chaîne alimentaire | Thomas Le Corre |
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12:05-12:30 |
Enjeux de la durabilité de l’alimentation des volailles dans un contexte de changement climatique | Maxime Quentin |
Programme de l'après-midi
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13:35-14:00 |
Quelles alternatives pour des apports en Oligo-éléments plus respectueux ? | |
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14:00-14:30 |
Cas concret en élevage : la gestion sanitaire de la qualité de l’eau par un apport ciblé d’acides organiques | Steven Haerinck |